Pasta z kiszonych buraków – prosty przepis

Pasta z kiszonych buraków – prosty przepis

Od pewnego czasu jestem fanem zakwasu buraczanego. Sam zrobiłem sobie ich kilka, z czego jeden mi się zepsuł. Niektórzy piją go mimo wszystko. Jednak ja poszedłem tropem, że kiedy pojawia się pleśń to zakwas jest do wyrzucenia.

O zaletach i właściwościach zdrowotnych samego zakwasu napiszę w innym wpisie. Tutaj chcę zająć się tym, co po nim zostaje, czyli kiszonymi burakami. Mówi się, że można je wykorzystać, np. do sałatek. Ciekawą opcją jest również pasta z kiszonych buraków.

Czytaj dalej Pasta z kiszonych buraków – prosty przepis

Mleko Ryżowe w domu – pyszny, zdrowy przepis i wartości odżywcze

Mleko ryżowe (roślinne) jest niesamowitą alternatywą dla mleka zwierzęcego. Smakuje wręcz lepiej i ma wiele różnych korzyści zdrowotnych, które to są odbierane, np. krowiemu mleku.

Jak się okazuje – bez problemu możesz zrobić takie mleko ryżowe w domu. To jest bardzo proste. Potrzebujesz jedynie kilku kuchennych narzędzi, ryżu, wody i ewentualnie przypraw.

Czytaj dalej Mleko Ryżowe w domu – pyszny, zdrowy przepis i wartości odżywcze

Babeczki – Zdrowe, przeciwzapalne, kokosowo-batatowe z imbirem, cynamonem i syropem klonowym.

Niemal wszyscy kochamy babeczki, dlatego z taką przyjemnością pragnę przedstawić ciekawy przepis, jaki znalazłem w odmętach internetów. 🙂

Są to pyszne, pełne antyoksydantów, działające przeciwzapalnie babeczki. W tym przypadku nie będziesz żałował pustych kalorii ani skaczącego cukru. To samo zdrowie 🙂

Czytaj dalej Babeczki – Zdrowe, przeciwzapalne, kokosowo-batatowe z imbirem, cynamonem i syropem klonowym.